Приложение 4
Автономная некоммерческая организация
профессиональная образовательная организация
«Университетский колледж БРИКС»
«23» декабря 2021 г.
Приказ № 23-12-21/1 от 23.12.2021
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
по специальности
27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)
Разработчики:
Клевцов В.В., д.н., доц., преподаватель
Замлелый А.Ю., к.н., преподаватель
Клевцов В.П., преподаватель
Москва
2022
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ
1.1. Место практики в структуре образовательной программы
Практика является завершающим этапом освоения профессионального модуля по виду профессиональной деятельности. Учебная практика (далее - практика) реализуется в рамках профессиональных модулей: ПМ.01 Контроль качества продукции на каждой стадии производственного процесса, ПМ.02 Подготовка, оформление и учет технической документации.
Вид практики: учебная практика.
1.2. Цели и задачи практики
Практика имеет целью комплексное освоение обучающимися всех видов профессиональной деятельности по специальности среднего профессионального образования, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы по специальности.
Практика направлена на формирование у обучающихся умений, приобретение первоначального практического опыта и реализуется в рамках профессиональных модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранной специальности.
Задачи практики состоят в обеспечении:
- практического опыта и их усложнение по мере перехода от одного этапа практики к другому;
- целостности подготовки специалистов к выполнению основных трудовых функций;
- связи практики с теоретическим обучением.
1.3. Количество недель (часов) на освоение программы практики
Практика включает в себя следующие элементы учебного плана:
- УП.01.01 Учебная практика - 72 ак.ч. (2 нед.)
- УП.02.01 Учебная практика - 72 ак.ч. (2 нед.)
Всего учебная практика включает в себя: 144 ак.ч. (4 нед.)
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРАКТИКИ (ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРАКТИКИ)
Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения учебной практики по профилю подготовки представляют результаты практики (планируемые результаты практики):
Код компетенции | Наименование компетенции | ОК 01 | Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам. | ОК 02 | Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности. | ОК 03 | Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие. | ОК 04 | Работать в коллективе и команде, эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами. | ОК 05 | Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста. | ОК 09 | Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности. | ОК 10 | Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках. | ПК 1.1 | Оценивать качество сырья, материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий на соответствие требованиям нормативных документов и технических условий. | ПК 1.2 | Определять техническое состояние оборудования, оснастки, инструмента, средств измерений и сроки проведения их поверки на соответствие требованиям нормативных документов и технических условий. | ПК 1.3 | Осуществлять мониторинг соблюдения основных параметров технологических процессов на соответствие требованиям нормативных документов и технических условий. | ПК 1.4 | Оценивать соответствие готовой продукции, условий ее хранения и транспортировки требованиям нормативных документов и технических условий. | ПК 2.1 | Подготавливать технические документы и соответствующие образцы продукции для предоставления в испытательные лаборатории для проведения процедуры сертификации. | ПК 2.2 | Оформлять документацию на подтверждение соответствия продукции (услуг) в соответствии с установленными правилами. | ПК 2.3 | Вести учет и отчетность о деятельности организации по сертификации продукции (услуг). | ПК 2.4 | Разрабатывать стандарты организации, технические условия на выпускаемую продукцию. | ДПК 1 | Оценивать влияние качества материалов, сырья, полуфабрикатов на качество готовой продукции | ДПК 2 | Использовать средства измерения и контроля для проведения измерений характеристик продукции | ДПК 3 | Определять соответствие характеристик материалов, полуфабрикатов, покупных изделий и готовой продукции нормативным документам | ДПК 4 | Определять соответствие характеристик изготавливаемых изделий нормативным, конструкторским и технологическим документам | ДПК 5 | Анализировать нормативную, конструкторскую и технологическую документацию | ДПК 6 | Оформлять производственно-техническую документацию в соответствии с действующими требованиями | ДПК 7 | Анализ производственной и управленческой деятельности организации | ДПК 8 | Внедрение системы управления качеством продукции в организации |
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
3.1 Структура практики (тематический план)
Элемент учебного плана | Коды формируемых компетенций | Наименования профессиональных модулей | Объем времени, отводимый на практику, ак.ч. | Сроки проведения практики, нед. |
УП.01.01 «Учебная практика» | ОК 01, ОК 02, ОК 09, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3, ПК 1.4, ДПК 1, ДПК 2 | ПМ.01 «Контроль качества продукции на каждой стадии производственного процесса» | 72 | 2 |
УП.02.01 «Учебная практика» | ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 09, ОК 10, ПК 2.1, ПК 2.2, ПК 2.3, ПК 2.4, ДПК 3, ДПК 4, ДПК 5, ДПК 6, ДПК 7, ДПК 8 | ПМ.02 «Подготовка, оформление и учет технической документации» | 72 | 2 |
3.2 Содержание практики
Каждый этап практики включает следующие стадии:
Стадия 1. Вводный инструктаж по практике
В ходе проведения инструктажа по практике обучающемуся разъясняются цели и задачи практики, разъясняются права и обязанности студента, излагаются требования к отчетным
документам по практике.
Стадия 2. Получение индивидуального задания по практике
Практика предполагает выполнение студентом индивидуального задания, выданного руководителем практики.
Стадия 3. Инструктаж по месту прохождения практики
Инструктаж на месте прохождения практики включает в себя ознакомление обучающегося с основными принципами работы организации, правилами внутреннего трудового распорядка организации, дисциплиной и т.д.
Стадия 4. Практическая стадия практики
Выполнение трудовых обязанностей на рабочем месте.
Стадия 5. Отчетная стадия практики
Оформление и представление обучающимся отчета о практике.
Обучающиеся в течение всей практики отражают в дневнике практики все выполняемые работы и их результаты и представляют дневник практики руководителям практики по окончании каждой из стадий практики.
4. УСЛОВИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
4.1 Общие условия организации и проведения практики
Групповые формы проведения практики не предусмотрены.
Практика реализуется в несколько периодов.
Способ проведения практики: стационарная.
4.2 Кадровое обеспечение практики (требования к руководителям практик)
Практика проводится мастерами производственного обучения и (или) преподавателями учебных дисциплин и междисциплинарных курсов профессионального цикла.
4.3 Требования к материально-техническому обеспечению практики
Практика проводится в организациях в специально оборудованных помещениях на основе договоров между организацией, осуществляющей деятельность по образовательной программе соответствующего профиля (далее - организация), и образовательной организацией
4.4 Учебно-методическое и информационное обеспечение практики
Настоящий раздел практики содержит перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы, рекомендуемых для выполнения задач практики, отвечающей содержанию программы практики.
Официальные издания
Российская газета (https://rg.ru/)
Парламентская газета (https://www.pnp.ru/)
Ведомости Московской городской Думы (https://duma.mos.ru/ru/0/official-publication)
Вестник Мэра и Правительства Москвы (http://vestnik.mos.ru/)
Электронные образовательные ресурсы
Учебные материалы – электронные учебные издания (издания электронных библиотечных систем)
Учебная литература
Основная учебная литература:
Дополнительная учебная литература:
Периодические издания
БИТ. Бизнес & Информационные технологии // Электронный журнал [электронный ресурс]. — Режим доступа URL: https://rucont.ru/efd/317274
Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика // Электронный журнал [электронный ресурс]. — Режим доступа URL: https://rucont.ru/efd/203538
Вестник Московского университета. Серия 6. Экономика // Электронный журнал [электронный ресурс]. — Режим доступа URL: https://rucont.ru/efd/291942
Информационные системы и технологии // Электронный журнал [электронный ресурс]. — Режим доступа URL: https://rucont.ru/efd/225944
Вестник Южно-Уральского государственного университета // Электронный журнал [электронный ресурс]. — Режим доступа URL: https://www.rucont.ru/efd/688530
Справочно-библиографические издания
Лекант, П. А. Русский язык : справочник / П. А. Лекант, Н. Б. Самсонов ; под редакцией П. А. Леканта. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2017. — 351 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-01148-7. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/399578
Голуб, И. Б. Русский язык и практическая стилистика. Справочник : учебно-справочное пособие для среднего профессионального образования / И. Б. Голуб. — 3-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2018. — 355 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-10264-2. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/429648
Амара, М. И. Противодействие коррупции в Российской Федерации. Библиография (1991—2016 гг. ) / М. И. Амара, Ю. А. Нисневич, Е. А. Панфилова. — Москва : Издательство Юрайт, 2018. — 284 с. — ISBN 978-5-534-04958-9. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/415845
Иные электронные образовательные ресурсы
Единое окно доступа к образовательным ресурсам (http://window.edu.ru/)
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов (http://fcior.edu.ru)
Электронная библиотечная система «ЭБС ЮРАЙТ» (Электронно-библиотечная система «ЭБС ЮРАЙТ» (https://biblio-online.ru/ или https://urait.ru/)
Электронно-библиотечная система «Руконт» (Электронная библиотечная система «Руконт») (Электронная библиотечная система «Национальный цифровой ресурс «Руконт») (https://rucont.ru/ или https://lib.rucont.ru/)
Перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса по дисциплине, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем
Каждый обучающийся обеспечен индивидуальным неограниченным доступом к электронно-библиотечной системе (ЭБС), содержащей издания учебной, учебно-методической и иной литературы.
Состав необходимого комплекта лицензионного и свободно распространяемого программного обеспечения, в том числе отечественного производства: LibreOffice, Notepad++, GIMP, Яндекс.Браузер.
Современные профессиональные базы данных:
Обучающимся предоставляется доступ к современным профессиональным базам данных:
Федеральная служба государственной статистики (https://www.gks.ru/)
Открытые данные России (https://data.gov.ru/)
Статистический Отдел Организации Объединенных Наций (United Nations Statistics Division) (http://data.un.org/)
Экономическая и социальная комиссия для Азии и Тихого океана (United Nations Economic and Social Commission for Asia and the Pacific) (https://www.unescap.org/our-work/statistics)
Европейская экономическая комиссия Организации Объединенных Наций (United Nations Economic Commission for Europe) (http://www.unece.org/stats/stats_h.html)
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (Food and Agriculture Organization of the United Nations) (http://www.fao.org/statistics/en/)
Международный валютный фонд (МВФ) (International Monetary Fund (IMF)) (https://www.imf.org/en/Data)
Международная организация труда (International Labour Organization) (http://www.ilo.org/global/statistics-and-databases/lang–en/index.htm)
Институт статистики ЮНЕСКО (UNESCO Institute of Statistics) (http://uis.unesco.org/)
Организация Объединенных Наций По Промышленному Развитию (United Nations Industrial Development Organization) (https://www.unido.org/researchers/statistical-databases)
Группа Всемирного Банка (The World Bank Group) (https://data.worldbank.org/)
Всемирная организация здравоохранения (World Health Organization) (https://www.who.int/data/)
Всемирная торговая организация (World Trade Organization) (https://www.wto.org/english/res_e/statis_e/statis_e.htm)
Евростат (Eurostat (European Statistical Office)) (https://ec.europa.eu/eurostat/)
Межгосударственный статистический комитет Содружества Независимых Государств (http://www.cisstat.com/0base/index.htm)
Организация экономического сотрудничества и развития (Organisation for Economic Co-operation and Development) (https://data.oecd.org/)
Международное энергетическое агентство (International Energy Agency) (https://www.iea.org/data-and-statistics/)
Состав международных реферативных баз данных научных изданий
Science Alert (https://scialert.net/)
AENSI Publısher (American-Eurasian Network for Scientific Information Journals) (http://www.aensiweb.com/)
Asian Economic and Social Society (AESS) (http://www.aessweb.com/)
PressAcademia (http://www.pressacademia.org/)
Science Publishing Group (http://www.sciencepublishinggroup.com/)
OMICS International (https://www.omicsonline.org/)
Scientific Research Publishing (https://www.scirp.org/)
Libertas Academica (https://us.sagepub.com/en-us/nam/libertas-academica-journals)
Hikari Ltd (http://www.m-hikari.com/)
OAPEN (https://www.oapen.org/)
Scientific & Academic Publishing (SAP) (http://www.sapub.org/journal/index.aspx)
Global Advanced Research Journals (http://garj.org/)
Kamla-Raj Enterprises (http://www.krepublishers.com/)
ISER PUBLICATIONS (http://www.iserjournals.com/)
Medwell Journals (Scientific Research Publishing Company) (https://medwelljournals.com/home.php)
Информационные ресурсы сети Интернет:
Обучающимся предоставляется доступ к следующим информационным ресурсам сети Интернет:
Электронные информационные ресурсы
Состав информационных справочных систем
Официальный интернет-портал правовой информации. Государственная система правовой информации (http://pravo.gov.ru/)
База знаний Открытого правительства (http://wiki.ac-forum.ru/)
Высшая аттестационная комиссия при Министерстве науки и высшего образования Российской Федерации. Высшая аттестационная комиссия при Министерстве науки и высшего образования Российской Федерации создана в целях обеспечения государственной научной аттестации (https://vak.minobrnauki.gov.ru/main)
Российский фонд фундаментальных исследований (https://www.rfbr.ru/)
Федеральный портал «Российское образование» (http://www.edu.ru/)
Espacenet (Поиск патентной информации) (https://ru.espacenet.com/)
Справочно-информационный портал ГРАМОТА.РУ (http://gramota.ru/)
Государственная система правовой информации (http://pravo.gov.ru/)
Евразийский Монитор (http://eurasiamonitor.org/)
Экономические факультеты, институты и исследовательские центры в мире (https://edirc.repec.org/)
Информационная система Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «Документы» (https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/documents.php)
Иные информационные ресурсы - информационные ресурсы органов государственной власти
Президент России (http://kremlin.ru/)
Правительство России (http://government.ru/)
Министерство науки и высшего образования РФ (https://www.minobrnauki.gov.ru/)
Министерство просвещения РФ (https://edu.gov.ru/)
Министерство экономического развития Российской Федерации (https://www.economy.gov.ru/)
Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации (https://digital.gov.ru/)
Банк России (https://www.cbr.ru/)
Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки (http://obrnadzor.gov.ru/ru/)
Иные информационные ресурсы - новостные информационные ресурсы (ресурсы средств массовой информации)
TACC (https://tass.ru/)
РИА НОВОСТИ (https://ria.ru/)
Коммерсантъ (https://www.kommersant.ru/)
Forbes (https://www.forbes.ru/)
ЭКСПЕРТ (https://expert.ru/)
Известия (https://iz.ru/)
РБК (https://www.rbc.ru/)
RT (https://rt.com/)
Информационные поисковые системы
Яндекс (ссылка: https://yandex.ru/)
Google (ссылка: https://www.google.com/)
Mail (ссылка: https://mail.ru/)
Bing (ссылка: https://www.bing.com/)
Спутник (ссылка: https://www.sputnik.ru/)
Обучающимся предоставляется возможность оперативного обмена информацией с российскими образовательными организациями (в т.ч. Московской академией профессиональных компетенций, Евразийской академией) посредством электронной почты.
4.5 Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности
В начале практики (1 стадия) руководитель практики проводит первичный инструктаж по охране труда и пожарной безопасности.
5 КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ПРАКТИКИ
Формирование и оценка компетенций обучающегося
Перечень компетенций с указанием стадий их формирования
УП.01.01 «Учебная практика»
№ п/п | Стадии практики | Формы текущего контроля успеваемости | Перечень компетенций |
1 | Вводный инструктаж по практике | Собеседование | ОК 01, ОК 02, ОК 09, ПК 1.1, ПК 1.2, ПК 1.3, ПК 1.4, ДПК 1, ДПК 2 |
2 | Получение индивидуального задания по практике | Собеседование | |
3 | Инструктаж по месту прохождения практики | Собеседование | |
4 | Практический этап практики | Собеседование | |
5 | Отчетный этап практики | Собеседование |
УП.02.01 «Учебная практика»
№ п/п | Стадии практики | Формы текущего контроля успеваемости | Перечень компетенций |
1 | Вводный инструктаж по практике | Собеседование | ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 09, ОК 10, ПК 2.1, ПК 2.2, ПК 2.3, ПК 2.4, ДПК 3, ДПК 4, ДПК 5, ДПК 6, ДПК 7, ДПК 8 |
2 | Получение индивидуального задания по практике | Собеседование | |
3 | Инструктаж по месту прохождения практики | Собеседование | |
4 | Практический этап практики | Собеседование | |
5 | Отчетный этап практики | Собеседование |
5.2 Требования к формам отчестности по практике
Формы отчетности по практике (отчетные материалы по практике): дневники, отчеты, аттестационные листы и характеристики обучающихся.
В период прохождения практики обучающимся ведется дневник практики. По результатам практики обучающимся составляется отчет, который утверждается организацией.
5.3. Текущий контроль и промежуточная аттестация
В процессе практики текущий контроль за работой обучающегося осуществляется руководителем практики в форме собеседования. Оценочные материалы (оценочные средства - фонды оценочных средств) для текущего контроля представлены в виде комплекта примерных вопросов для собеседования.
Практика завершается дифференцированным зачетом при условии: положительного аттестационного листа по практике об уровне освоения профессиональных компетенций; наличия положительной характеристики организации на обучающегося по освоению общих компетенций в период прохождения практики; полноты и своевременности представления дневника практики и отчета о практике в соответствии с заданием на практику.
По итогам практики предусматривается дифференцированный зачет (зачет с оценкой), который проставляется руководителем практики на основе отчетов, составляемых обучающимися. Оценочным средством для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике является отчет о практике.
5.4. Оценочный материал
Оценочные материалы (оценочные средства - фонды оценочных средств) для текущего контроля
Оценочные материалы (оценочные средства - фонды оценочных средств) для текущего контроля представлены в виде комплекта примерных вопросов для собеседования.
Комплект примерных вопросов для собеседования:
- Какие документы используются в сфере деятельности, предусмотренной практикой?
- Каков порядок разработки документов, с которыми пришлось взаимодействовать в процессе практики?
- Чем представлена информационная база для деятельности, проводимой обучающимся во время практики?
- Что представляют собой результаты труда обучающегося во время практики?
- Какие творческие (нестандартные, новаторские) решения пришлось применить при достижении цели(-ей) и задач(и) деятельности, предусмотренной практикой?
- Какие информационно-коммуникационные технологии использовались в процессе практики?
- Опишите основные процессы в сфере деятельности, предусмотренной практикой.
- Охарактеризуйте состав и содержание документации сопровождающей процессы деятельности, предусмотренной практикой.
- Представьте результаты основных исследований в сфере деятельности, предусмотренной практикой.
- Каковы основные тенденции развития сферы деятельности, предусмотренной практикой?
- Охарактеризуйте акторов (участников) деятельности, предусмотренной практикой. Каковы их роль, функции, цели, задачи?
- Какие методы документального и фактического контроля использовались при прохождении практики?
- Что было наиболее сложным, а что наиболее легким при прохождении практики?
- Какой личный вклад внес обучающийся во время практики в достижение результата деятельности, предусмотренной практикой?
В процессе практики текущий контроль за работой обучающегося осуществляется руководителем практики в форме собеседования. Оценочные материалы (оценочные средства - фонды оценочных средств) для текущего контроля представлены в виде комплекта примерных вопросов для собеседования.
Критерии оценки ответов:
- логическая последовательность изложения
- четкость (ясность, отсутствие противоречий) изложения
- краткость и точность формулировок, исключающих возможность неоднозначного толкования
- релевантность (уместность) аргументации
- достаточность аргументации
- конкретность изложения материалов
- информационная выразительность
- достоверность
- определенность (ясность) результатов работы
- достаточность и обоснованность выводов
В процессе практики текущий контроль за работой обучающегося осуществляется руководителем практики в форме собеседования. Оценочные материалы (оценочные средства - фонды оценочных средств) для текущего контроля представлены в виде комплекта примерных вопросов для собеседования.
Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике
Оценочным средством для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике является отчет о практике. По итогам практики предусматривается дифференцированный зачет (зачет с оценкой), который проставляется руководителем практики от организации на основе отчетов, составляемых обучающимися.
Отчет по практике отражает результаты практики, которые оцениваются в соответствии со следующими критериями:
Результат | Критерии оценивания |
«Отлично» | Обучающийся своевременно выполнил весь объем работы, требуемый программой практики, показал глубокую теоретическую, методическую, профессионально-прикладную подготовку; умело применил полученные знания во время прохождения практики, показал владение традиционными и альтернативными методами, современными приемами в рамках своей профессиональной деятельности, точно использовал профессиональную терминологию; ответственно и с интересом относился к своей работе, грамотно, в соответствии с требованиями сделал анализ проведенной работы; отчет по практике выполнил в полном объеме, результативность практики представлена в количественной и качественной обработке, продуктах деятельности, обучающийся показал сформированность компетенций. |
«Хорошо» | Обучающийся демонстрирует достаточно полные знания всех профессионально-прикладных и теоретических вопросов в объеме программы практики; полностью выполнил программу, но допустил незначительные ошибки при выполнении задания, владеет инструментарием методики в рамках своей профессиональной подготовки, умением использовать его; грамотно использует профессиональную терминологию при оформлении отчетной документации по практике. |
«Удовлетворительно» | Обучающийся выполнил программу практики, однако в процессе работы не проявил достаточной самостоятельности, инициативы и заинтересованности, допустил существенные ошибки при выполнении заданий практики, демонстрирует недостаточный объем знаний и низкий уровень их применения на практике; неосознанное владение инструментарием, низкий уровень владения методической терминологией; низкий уровень владения профессиональным стилем речи; низкий уровень оформления документации по практике. |
«Неудовлетворительно» | Обучающийся владеет фрагментарными знаниями и не умеет применить их на практике, обучающийся не выполнил программу практики, не получил положительной характеристики, не проявил инициативу, не представил рабочие материалы, не проявил склонностей и желания к работе, не представил необходимую отчетную документацию. |